在2021年将蘑菇融入孩子饮食的5种方法

蘑菇的普及是在崛起,因为它们提供了如此多的健康益处。将孩子介绍给蘑菇非常简单,有很多方法准备和使用它们。找到他们所爱的食谱和膳食,您将定期向您的杂货名单中添加蘑菇。

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2020年的食物趋势直接反映了由于Covid-19而导致食品消费的转变。随着更多家庭留在家保护自己及其社区,家庭烹饪和消费促进健康的食物急剧增加。作为护士和妈妈,我必须尽我所能,以帮助提高我的家庭的免疫力,并在我们学到关于病毒的更多信息时,让我们每个人都健康。

2020年的食物趋势强调舒适的食物和对食品的新兴兴趣,这些食物可以巨大,促进健康。像烘烤一样的活动增加,正如家里的重新创造餐厅最爱(这是我最喜欢的食谱在这个主题!)。更多的人开始尝试各种各样的健康水果和蔬菜,以获得广泛的健康益处。2020年出现的明星食物之一是蘑菇!

2021个食物趋势之一包括在家庭烹饪中作为主要成分的蘑菇再生兴趣。自古以来,蘑菇的健康益处得到了认可。一些文化仍然定期使用蘑菇作为一种药物。在各州,我们倾向于将蘑菇视为膳食的一个伟大的补充,而且几乎忘记了健康益处。

蘑菇是营养素的能量,提供令人惊讶的数量对健康的益处。他们正在填补并提供安慰梅花味道并且目前正在进行中前三名生产部分中的大多数购买物品。虽然许多人认为它们是一种蔬菜,但它们技术上是一个有超过10,000种已知类型的真菌。

看看蘑菇的令人难以置信的健康益处

蘑菇含有纤维,维生素和矿物质。它们是无脂,低钠,低热量和无胆固醇。蘑菇的营养益处根据类型而变化,但总体而言,有一致而优秀对健康的益处在每种品种。

铜 -铜对制造有助于氧气血液的红细胞至关重要。铜还有助于保持健康的骨骼和神经。

钾 -钾对心脏健康,肌肉和神经功能至关重要。

硒 -硒是一种来自食物的痕量矿物,因为我们的身体无法产生它。蘑菇是硒的最佳来源之一。我们的身体使用硒使抗氧化酶预防细胞损伤,心脏病和癌症。

维生素D -维生素D通过帮助身体吸收钙来帮助构建强骨骼。

维生素B6 -维生素B6有助于将食物转化为可用的能量,而且它有助于构建神经递质,红细胞和DNA。

将蘑菇融入孩子的饮食中

随着所有的蘑菇的健康益处,他们是2021年的重要食品趋势。除了他们的健康益处,他们味道鲜美。我们的舌头在我们吃饭时有五种不同的味道。食物往往是:

  • 甜的
  • 酸的
  • 苦的

或者

  • umami.

umami.是用于描述咸味的日本术语,它通常是肉类,肉汤和肉汁的特征。蘑菇经常在这些类型的食物中发挥至关重要的作用,因为它们具有氨基酸,称为谷氨酸(天然风味增强剂)。蘑菇补充了各种各样的菜肴,或者它们可以单独作为一餐的主要部分,特别是在素食主义者或素食饮食中。

孩子们可以立即温暖到蘑菇,或者可能需要以创造性的方式引入蘑菇。如果您的孩子喜欢美味的菜肴,他们可能会迅速采用蘑菇进入他们的饮食。有些孩子对纹理更敏感可能仍然可以享受蘑菇的味道,但他们可能需要融入富有想象力(阅读:偷偷摸摸)的方式。*眨眼*

蘑菇有各种口味和纹理。有些人很温和,而其他人则更加激烈。您可以轻松选择右蘑菇品种,为您孩子的味道。

以下是在2021年将蘑菇融入您的孩子饮食的5种有趣的方法

  1. 蘑菇是一个抓住的小吃 -将新鲜的未加工蘑菇添加到蔬菜拼盘,在沙拉顶部的蘸水或切片进行营养快餐。
  1. 让蘑菇主赛事 -蘑菇是我的演出之星奶油和舒适的蘑菇野生米食谱。这是一道美丽的主菜,也可以与蛋白质和蔬菜一起供应。我的孩子喜欢我们明尼苏达州的最爱奶油蘑菇汤!!
  1. 用作健康的披萨顶部 -孩子们喜欢披萨,而且比以前更容易健康的披萨在家里。让孩子使用各种蔬菜制作自己的披萨,包括蘑菇。尝试取笑个人大小花椰菜外壳比萨饼,或使用我的无麸质披萨外壳食谱。
  1. 将蘑菇添加到意大利面 -我们喜欢家里的意大利面,蘑菇是我的完美熏蒸培根和蘑菇keto alfredo。您还可以将蘑菇添加到传统的Marinara或其他意大利面酱中,以服务于他们最喜欢的面条。
  1. 融入汤和酱汁 -如果你的孩子对吃蘑菇的敏感,你可以轻松地摧毁它们并将它们加入汤和酱汁,这有助于他们加厚并增加他们的咸味味道。最简单的方法是添加蘑菇已经是粉末形式!!我喝蘑菇酏剂经常并将其添加到食谱中,以将蘑菇的健康益处添加到我们的饭中。奖金:这些粉末不享受食物的味道。

有很多方法可以让孩子们对吃蘑菇兴奋。如果他们第一次尝试抵制,请保持在它。有一种积极的态度,以各种方式提供帮助。确保让你的孩子看到你享受蘑菇,唱歌他们的赞美来提高他们的好奇心。如果他们拒绝他们,不要担心;他们的口味随着年龄的增长而变化,他们可能会在线上拍下蘑菇。

您也可以寻找2021种食物趋势,这些趋势使用蘑菇 - 挑剔的食物无法侦察。选择使用蘑菇作为关键成分的调味品,香料和调味料,您可以在没有任何大惊小怪的情况下将好处变成膳食。用粉末形式买蘑菇并将它们潜入食谱!

蘑菇的普及是在崛起,自从他们提供这么多的东西对健康的益处。将孩子介绍给蘑菇非常简单,有很多方法准备和使用它们。找到他们所爱的食谱和膳食,您将定期向您的杂货名单中添加蘑菇。

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